Auténtica Premium Food Fest 2026 en Sevilla
Sevilla volverá a convertirse en el punto de encuentro de la industria alimentaria con la celebración de Auténtica Premium Food Fest 2026. Los días 14 y 15 de septiembre de 2026, FIBES acogerá una nueva edición de esta feria profesional dedicada a los alimentos y bebidas premium, reuniendo a empresas, productores, distribuidores, chefs, compradores y directivos de la gran distribución para analizar el presente y el futuro de la alimentación de calidad.
Qué es Auténtica Premium Food Fest
Auténtica Premium Food Fest es una feria profesional especializada en alimentación y bebidas premium dirigida a los sectores retail, horeca, gran distribución y alta gastronomía. El evento pone el foco en el origen del producto, la sostenibilidad, la innovación y la calidad, convirtiéndose en una plataforma de negocio donde productores y compradores pueden generar nuevas oportunidades comerciales y conocer las tendencias que marcarán el sector alimentario.
Cuándo y dónde se celebra Auténtica Premium Food Fest 2026
La edición de 2026 tendrá lugar los 14 y 15 de septiembre en FIBES – Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla. Durante dos jornadas, el recinto reunirá a miles de profesionales nacionales e internacionales, con una programación que incluye conferencias, congresos especializados, showcookings, degustaciones, networking y espacios de exposición comercial.
Cómo funciona Auténtica Premium Food Fest
La feria combina una gran zona expositiva con un amplio programa de congresos y foros especializados. Los asistentes pueden descubrir nuevos productos gourmet, asistir a ponencias de expertos, participar en catas y demostraciones culinarias y establecer contactos con fabricantes, distribuidores, cadenas de supermercados, hostelería y restauración organizada. Además, el evento cuenta con espacios temáticos dedicados al retail, horeca, marketing gastronómico, compras y tendencias de consumo.
Innovación, sostenibilidad y producto de calidad
Auténtica apuesta por una alimentación basada en el origen, la sostenibilidad y el valor añadido. La feria reúne a empresas que trabajan con productos gourmet, ecológicos, artesanales y de alta calidad, fomentando un modelo alimentario donde la innovación convive con la tradición gastronómica. También sirve como escaparate para nuevas marcas, tecnologías y soluciones dirigidas a toda la cadena de valor de la industria alimentaria.

Por qué Auténtica Premium Food Fest importa para el sector
Auténtica se ha consolidado como una de las principales citas profesionales de la alimentación premium en España. La edición de 2026 reunirá a más de 400 empresas expositoras, cientos de expertos y miles de profesionales del retail, horeca y distribución, convirtiéndose en un espacio clave para generar negocio, presentar innovaciones y fortalecer las relaciones comerciales dentro del sector agroalimentario.
Branderie y Auténtica Premium Food Fest 2026
Desde Branderie seguimos eventos como Auténtica Premium Food Fest porque demuestran que la diferenciación ya no depende únicamente del producto, sino también de la capacidad de comunicar su origen, sus valores y su propuesta de marca. En un mercado donde la calidad y la autenticidad son cada vez más importantes, construir una identidad sólida es una ventaja competitiva imprescindible.

Si tu empresa agroalimentaria quiere destacar con una marca que conecte con distribuidores, clientes y consumidores.